Monthly Archives - abril 2021

Você sabe escolher frutas na feira?

Fruta boa é aquela que, quando a gente chega em casa, ela está no auge da doçura, perfeita para ser consumida in natura ou em saladas, sucos, drinques e na comida. Não existe coisa pior do que comprar uma fruta linda e ao consumi-la ela está podre, com gosto ruim ou com bicho. 🍊🍌🍎 Nunca compre frutas que apresentam cascas amolecidas, manchas, mofo ou qualquer alteração na sua cor característica. A polpa também não pode estar amolecida e a casca [...]

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Receita do Dia – Filé de Salmão ao Forno

INGREDIENTES 🍽️ 500 g de filé de salmão Azeitonas fatiadas sem caroço Orégano 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu) Sal a gosto Azeite a gosto Limão Papel alumínio 1/2 cebola fatiada MODO DE PREPARO 😋 Lave o salmão com suco de limão. Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve. Cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe. Sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com [...]

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Dica de Segurança – Sabão não elimina vazamento de gás de cozinha!

Alguns consumidores costumam fazer uma massa com a barra de sabão para eliminar o vazamento. CUIDADO! ⚠️ O gás com enxofre está dentro do botijão, se tem um vazamento e o consumidor colocar o sabão em barra sobre o vazamento, o gás com enxofre passa pelo sabão e a soda cáustica do sabão reage com o enxofre, o que causa a queima do enxofre, e o cheiro do gás acaba. O gás continua vazando, e agora com mais perigo, porque está sem [...]

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