Author - Paulo Pereira

Pãozinho de Amaranto

INGREDIENTES 2 ovos 1/2 xícara de óleo 1 pacote de mistura para massa sovada com psílio beladri 2 xícaras de água morna 2 colheres (café) de sal 1/2 xícara de castanha do para picada 1/2 xícara de amaranto 2 gemas para pincelar MODO DE PREPARO Misture o psílio (pacote separada que vem dentro da mistura) nas 2 xícaras de água e deixe hidratar por 15 minutos. Acrescente o ovo, o óleo, o sal e misture bem. Coloque mistura em pó e sove bem a massa até ficar lisa e homogênea. Caso necessário, [...]

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Dica de Hoje

1 – Remova os cachimbos Antes de tudo faça o seguinte: Remova os cachimbos das bocas que não estão funcionando. 2 – Utilize uma agulha Utilize uma agulha fina e grande de costura ou compre uma agulha própria para este tipo de manuseio. Sabia que existem agulhas próprias para desentupir fogão. Com esta agulha você irá desentupir o buraquinho da boca do fogão, tente enfiar a agulha no buraquinho do fogão. As agulhas com a finalidade de desentupir o fogão além de possuírem [...]

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Yakissoba da Casa

INGREDIENTES 300 g de espaguete 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 colher (sopa) de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço pequeno de couve-flor 10 colheres (sopa) de molho shoyu 400 g de carne cortada em tiras 100 g de champignon 1 cenoura cortada em rodelas 250 ml de água 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água acelga a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve. Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem. Adicione [...]

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Fica a Dica

A #superdica de hoje é para homenageá-los. Anote por aí e saiba como cuidar ainda melhor do seu Botijão Azul. O Corpo de Bombeiros, recomenda que a mangueira do seu botijão deve ter no máximo 80 cm de comprimento e ser feita de PVC transparente. Anotou ? Aproveite e garanta já seu gás conosco!

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Fica a Dica

Feijão maravilha Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos. #Ficaadica

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