INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 1 gema 1 pitada de sal queijo branco ou mussarela a gosto óleo para fritar MODO DE PREPARO Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar. Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e [...]
INGREDIENTES 10 colher(es) de sopa de requeijão cremoso consistente 2 colher(es) de manteiga 5 unidade(s) de batatas grandes com casca lisa 5 colher(es) de sopa de bacon picado mussarela ralada sal a gosto MODO DE PREPARO Escove as batatas com escovinha, enxague bem e seque-as. Em uma panela coloque as batatas para cozinhar até que fiquem macias (quando os dentes do garfo penetrem facilmente na polpa). Em uma frigideira aquecida leve os cubos de bacon para fritar até que estejam bem sequinhos. Retire-os da frigideira, coloque em papel toalha para [...]
INGREDIENTES 500 g de peito de frango cozido e desfiado 2 cenouras grandes raladas 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 200 g de uva passa 1 maçã maionese a gosto cheiro-verde a gosto batata palha a gosto MODO DE PREPARO 1. Misture todos os ingredientes, menos a batata palha. 2. Depois de tudo misturado, forre com a batata palha. 3. Depois e só servir #pajeupost #pajeugaseagua #pajeureceita #receitasdodia #pajeúsemprecomvocê
1 abacaxi grande e maduro 2 tomates italianos 1/2 pimentão verde e amarelo (ou outro) 1/2 cebola (roxa de preferencia) Azeite a gosto Limão a gosto Sal a gosto Cheiro verde picado a gosto Modo de Preparo: Comece lavando todos os ingredientes; Divida o abacaxi ao meio e retire a poupa com cuidado pois ela será usada. Depois pique a polpa do abacaxi em cubos. A quantidade de abacaxi é bem opcional, você pode tanto usar ele inteiro, como também pode usar metade; Coloque a cebola picada numa vasilha e esprema [...]
INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiados 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal MODO DE PREPARO 1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. 2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. 3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra [...]
INGREDIENTES 500 g de espaguete 200 g de bacon picado e frito 2 colheres de azeite 1 cebola picada 2 colheres de molho de tomate de sua preferência 300 g de carne moída 1 pitada de pimenta do reino Cheiro verde a gosto 1 colher de tempero caseiro MODO DE PREPARO 1. Cozinhe o macarrão em 1 litro de água e deixe al dente. 2. A parte coloque na panela 2 colheres de óleo, frite a carne até dourar por completo. Em seguida coloque a cebola o bacon, o molho de [...]
Ingredientes 150 ml de suco concentrado de maracujá 200 g de polpa de maracujá (aproximadamente 1/2 maracujá) 1/2 xícara (90 g) de açúcar 3 colheres (sopa) (45 ml) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto Modo de preparo 1) Numa panela, leve ao fogo o suco, a polpa e metade do açúcar e deixe ferver até estar reduzido a 1/3 do volume inicial. 2) Caso esteja muito ácido, adicione o açúcar restante e misture. 3) Vá juntando o azeite num fio e [...]
INGREDIENTES Pudim: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara de água MODO DE PREPARO Pudim: 1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. 2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: 1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. 2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa [...]
INGREDIENTES 2 kg de mandioca amarela 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos 3 alhos grandes triturado ou bem picados 1 cebola grande triturada ou bem picada 3 tomates sem semente picados Cebolinha (a gosto) 1 pacote de tempero pronto 3 caldos de costela MODO DE PREPARO 1. Cozinhe a mandioca. 2. Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela. 3. Dê uma pré-fritada na calabresa junto com o bacon. 4. Acrescente junto a ela a cebola e termine de fritar. 5. Acrescente o alho e [...]
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